Неделя 1. Дневник.

Записывайте все, что едите и в какое время. Дневник питания - первое требование диетолога. Обязательно записывайте все, даже витамины, лекарства, алкоголь и воду. Каждый день прописывайте отдельно. Сделайте таблицу из 7-ми колонок:

- прием пищи/перекуса 
- время 
- что ела 
- количество 
- место 
- степень голода 
- настроение

На этой же неделе, выделите и отдельно проанализируйте жиры и простые углеводы.

Неделя 2. Ищем вредные привычки и ломаем.

Что бьет по глазам в записях? Нерегулярность питания; пропуск завтрака; переедание перед TV; злоупотребляете булочками; таскаете незаметно конфеты; переедаете на ночь и т.д.. Откровенно признайте свою личную проблему и бросьте все силы на ее решение. 
Составьте новый график питания: 
- Завтракайте нормально 
- Ешьте 3 раза в день и 2 раза перекусите. Не пропускайте приемы пищи. Интервал 2,5 - 3 часа. Не ешьте слишком мало. Менее 1200 ккал в день приводит организм в аварийный, экономный режим трут энергии и обмен веществ "засыпает". Ужин 18.00 - 20.00. 
- Ешьте медленно. Прием пищи - 20 минут, перекус - 10 минут. 
- Ешьте осознанно. Остерегайтесь машинальной еды, за компанию, будучи занятыми и т.д. 
- Выбирайте еду. Не стоит есть, что зря. Меньше жира, простых углеводов. Больше овощей, фруктов, воды и т.д. 
Формирование здоровой привычки: буду есть регулярно. Не буду забрасывать в себя, что зря. Ем медленно.

Неделя 3. Пора разобраться с водой.

На этой неделе задача - перейти на простую воду. Альтернативы простой воде нет! Перейти на воду, значит, сделать, огромный шаг в деле оздоровления питания. 0,5 - 1 стакан в час. При каждом приеме пищи 150-200 гр. воды.

Неделя 4. Фрукты и овощи.

В сутки 3-5 порций овощей и 2-4 порции фруктов. Добавьте во все зелени, томатный соус или помидор. Варите суп. Пассируйте овощи. Чаще вегетарианство. Заранее запасайтесь овощами и фруктами. Носите с собой.

Неделя 5. Беремся за клетчатку.

Растительные волокна. То, что не перевариваривается в организме. Норма - 25 гр. в день. Тут хороши, кроме овощей и фруктов - каши, грубый хлеб. Сыроедение. Завтрак - каша с фруктами. То, что надо. Ежедневная овсянка.

Неделя 6. Посмотри правде в глаза.

Тщательно проконтролируйте весь жир, особенно, животный. Снижайте! Ешьте все обезжиренное, не ешьте ничего жареного. Придирчиво отбирайте продукты.

Неделя 7. Правильный белок.

Белок в питании обычно недобирают. Вареная курица, тунец, лосось, семга, говядина, белковые батончики, белковые коктейли, мясо и рыба - на гриле или в духовке.

Неделя 8. Среда, в которой вы живете.

Общество навязывает неправильное питание. Если вы хотите питаться правильно Вам придется грести против течения. Поменьше ходите в гости, где будет стол. Не надо "заедать" плохое. Еда не решает проблем. 
Обзаведитесь хобби. 
Будьте эгоистичны. Для окружающих вы - белая ворона. Каждый будет пытаться сбить Вас с правильного пути. Не поддавайтесь чужому зомбированию. Сформируйте привычку независимости в питании от других.