1) Обязательный завтрак (белок+комплексные углеводы). Если вы не забываете позавтракать, то вы ускоряете свой обмен веществ с самого утра, после замедленного ночного метаболизма, что позволит вам не поправляться.
2) Есть часто, но помалу. Интервал приемов пищи не должен превышать 2-3 часов, но объем пищи должен быть небольшим. Это позволит вам не испытывать чувства голода, кроме того, каждый перекус сопровождается выбросом энергии и ускорением обмена. Организм не производит запасов (в виде жировых отложений), так как получает регалярное питание.
3) Некоторые продукты необходимо ограничивать и постепенно выводить из рациона: сахар, соль, выпечку (продукты из муки вышего сорта), копчености, соленья, маринады (консерванты, уксус, соль и так далее, способствуют накоплению подкожного жира), а также продукты с большим содержанием животного жира, то есть жировые, мясные и молочные продукты. Вышеперечисленные продукты весьма калорийны и очень трудно отконтролировать норму потребления для каждого конкретного человека.
4) За 4 часа до сна не наедаться. Ужин должен быть легким или вообще отсутствовать, если у вас есть лишний вес. После 22 часов идет замедление метаболизма и плохая утилизация белков, жиров и углеводов, следовательно, обильный ужин на 90% идет в жировые запасы и вы будете поправляться. Но при интервале в приеме пищи до сна более 4 часов вы тоже оказываете организму плохую услугу. При сильном чувстве голода вам будет трудно уснуть и кроме того, вы, опять же, замедлите обмен веществ и так, замедляющийся вечером. А метаболизм надо поддерживать на достаточно высоком уровне, чтобы не поправляться и в то же время, доставлять организму все необходимые вещества, минералы и витамины. Быстрый обмен дает возможность сохранять молодость, как можно, дольше.
5) Если у вас есть лишний вес или ваш возраст больше 30-ти лет, вы нуждаетесь в дополнительных мероприятиях по очищению от шлаков (лишний подкожный жир - разновидность шлака, он не нужен организму) - 1 разгрузочный день в неделю (монодиета). В течении дня вы едите 1 продукт (рисовый, яблочный, кефирный, творожный и т.д.) Вариантов - выликое множество, но правила разгрузочных дней - одинаковые: В этот день надо много пить (вода, чай, травяные отвары и т.д.) до 2 литров; В этот день исключаются большие физические и умственные нагрузки, стрессовые ситуации; День - до и день - после обязательно вегетарианство (исключение продукстов животного проихождения, мясных и молочных)